4月29日。「こめぬかでパウンドケーキを作り」が開催されました。

本日は、米ぬかのパウンドケーキ作りが行われました。🍰

玄米を精米するときにできるものが米ぬかです。ぬか床にするだけではなく、子どもでもおいしく食べられるパウンドケーキに米ぬかが変身❔しました(^▽^)/

パウンドケーキが焼きあがるまでの時間には、米ぬかの栄養価やぬか床以外の用途のお話、パウンドケーキ作りはごみ減量にもつながるというお話などを聞いていただきました。🌏

オーブンからパウンドケーキを取り出した時のおいしそうな香りと、みなさんの笑顔がとても素敵でした(^▽^)/

ご参加ありがとうございました🍰

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