9月15日。「香ばしチャーハンとごほうびパフェ」が開催されました。

本日は、富士市の名産品である「ほうじ茶」を隅から隅まで活用したメニューをご紹介する講座が開かれました。

ほうじ茶の出がらしをみじん切りにしてチャーハンに混ぜると、何とも風味豊かな和風チャーハンの出来上がり❣

水の代わりに、ほうじ茶に、顆粒だしと、きのこをたっぷり火にかけて一煮立ちすれば、思わず「わぁ！おいしい！」と笑顔になる「きのこのほうじ茶スープ」の出来上がり❣

今後も環境に優しいメニューを紹介する講座を開催いたしますので、お楽しみに!(^^)!

参加してくださった皆様、ありがとうございました!(^^)!

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